Mua Chả Chìa Ngon Chuẩn Vị – Đặt Hàng Online Giao Hàng Toàn Quốc!

Chả Chìa Ngon

Bạn là một tín đồ của ẩm thực Việt, luôn tìm kiếm những món đặc sản độc đáo. Và chất lượng để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình? Giữa vô vàn lựa chọn. Chả Chìa Mía Hạ Long luôn nổi bật như một tinh hoa mà bất kỳ ai đã nếm thử đều khó lòng quên được. Món ăn này không chỉ đơn thuần là chả hải sản. Đó là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị mặn mòi của biển cả và vị ngọt thanh mát của cây mía đồng quê.

Tại PhucFood, chúng tôi đã nắm bắt trọn vẹn bí quyết truyền thống đó để mang đến một phiên bản chả chìa hoàn hảo nhất. Từng chiếc chả được làm từ tôm và mực tươi rói, bao bọc lấy khúc mía ngọt lịm. Tạo nên một trải nghiệm vị giác độc nhất vô nhị.

Nếu bạn đang băn khoăn về việc mua đặc sản chuẩn vị Hạ Long khi không ở gần vùng biển, đừng lo lắng! Với quy trình đóng gói hút chân không hiện đại và kỹ thuật cấp đông sâu tiên tiến. PhucFood cam kết giữ trọn vẹn độ tươi ngon và chất lượng của chả chìa. Giờ đây, bạn có thể dễ dàng đặt hàng online và thưởng thức món Chả Chìa Mía trứ danh này ngay tại nhà. Dù bạn ở bất kỳ tỉnh thành nào trên toàn quốc.

Hãy cùng PhucFood khám phá sự khác biệt vượt trội từ những nguyên liệu tươi ngon nhất và quy trình sản xuất nghiêm ngặt của chúng tôi!

 1. QUY TRÌNH SẢN XUẤT TẠO NÊN CHẢ CHÌA NGON

Tại PhucFood, chúng tôi tuân thủ quy trình chuẩn để đảm bảo chất lượng tuyệt đối cho từng chiếc chả:

• Tuyển chọn Nguyên liệu: Tôm và mực tươi 100% được chọn lọc kỹ càng. Sơ chế sạch sẽ và giữ lạnh tối ưu. Mía tươi được tước vỏ, cắt khúc chuẩn kích cỡ.

• Sơ Chế Đặc Biệt: Hải sản được tạo khối dẻo bằng máy chuyên dụng trong môi trường lạnh. Quá trình này giúp giữ nguyên cấu trúc protein, tạo nên độ dai tự nhiên mà không cần dùng bất kỳ phụ gia nào.

• Tạo Hình Thủ Công: Khối chả hải sản đã nêm nếm gia vị vừa vặn (nước mắm, tiêu, tỏi). Được bao bọc tỉ mỉ quanh từng khúc mía tươi.

• Hấp Chín Sơ Bộ: Chả được hấp nhẹ để định hình và làm chín sơ bộ, đảm bảo chả chín đều từ trong ra ngoài khi khách hàng chiên/nướng.

• Đóng Gói & Cấp Đông: Sản phẩm được hút chân không và đưa vào hệ thống cấp đông sâu ngay lập tức.

 MÔ TẢ HƯƠNG VỊ GÂY THƯƠNG NHỚ

Chả Chìa Mía PhucFood là sự bùng nổ của các tầng hương vị:

• Vị Giòn Sần Sật: Khi cắn vào, bạn cảm nhận rõ độ dai, giòn sần sật đặc trưng của thịt tôm và mực tươi được xử lý hoàn hảo.

• Hương Thơm Biển Cả: Mùi thơm lừng của hải sản tươi nướng hoặc chiên, xen lẫn hương thơm nhẹ của mía vô cùng kích thích.

• Vị Ngọt Mềm Mọng: Điểm nhấn đặc biệt là vị ngọt thanh tự nhiên của nước mía tươi tiết ra khi nóng, giúp miếng chả mềm mọng, tan chảy, không bị khô.

• Hậu Vị Đậm Đà: Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn nhẹ của nước mắm cao cấp, vị cay ấm của tiêu và vị ngọt tự nhiên, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

 2. ĐÓNG GÓI CHUẨN MỰC – CHẤT LƯỢNG VẸN NGUYÊN GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Để món đặc sản đến tay bạn luôn tươi ngon như vừa ra lò, PhucFood áp dụng quy chuẩn đóng gói nghiêm ngặt, tối ưu cho việc vận chuyển xa:

• Quy Cách: Hút chân không mỗi gói 500 gram (khoảng 8-10 chiếc) tiện lợi cho mọi bữa ăn gia đình.

• Kỹ Thuật Cấp Đông Sâu : Sản phẩm được đưa vào hệ thống cấp đông ở nhiệt độ rất thấp. Kỹ thuật này giúp đóng băng nhanh chóng, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, độ tươi và cấu trúc của hải sản, giúp chả khi rã đông và chế biến vẫn giữ được độ dai ngon ban đầu.

• Bảo quản: Bảo quản đông lạnh tại nhà lên đến 6 tháng.

HƯỚNG DẪN THƯỞNG THỨC HOÀN HẢO

Sản phẩm đã được hấp chín sơ bộ, bạn chỉ cần thực hiện bước cuối cùng:

• Chiên: Rã đông tự nhiên. Chiên ngập dầu ở lửa vừa đến khi chả vàng đều, dậy mùi thơm là được (khoảng 5-7 phút).

• Nướng: Có thể nướng bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu trong 8-10 phút).

• Thưởng Thức: Rút khúc mía ra và tận hưởng miếng chả dai giòn, ngọt thanh. Ăn kèm bún, rau sống, hoặc chấm tương ớt/nước mắm chua ngọt đều tuyệt vời!

3. ĐỊA CHỈ MUA CHẢ CHÌA NGON

Phúc Food là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và phân phối Chả Chìa Ngon . Mỗi miếng Chả Chìa của chúng tôi đều mang hương vị thơm ngon khó cưỡng . Hương thơm của hải sản tươi sống. Cắn vào, bạn có thể cảm nhận rõ vị giòn tan của mực. Hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của tôm, tạo nên một cảm giác hoàn toàn khác biệt so với các loại chả chìa thông thường.

Chả Chìa Ngon được làm thủ công, tạo hình chính xác và chế biến trong môi trường vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Uy tín chất lượng đã được khẳng định qua hàng chục ngàn đơn hàng trên toàn quốc. Luôn cam kết chất lượng, đổi trả miễn phí. Liên tục có các chính sách khuyến mãi tri ân khách hàng đã ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.

4. GIÁ CHẢ CHÌA