Chả Mực Ngon Hà Nội | Mua Chả Mực Giã Tay Hạ Long Ngon Tại Hà Nội

Chi tiết sản phẩm

Chả Mực Ngon Hà Nội

Chả mực Hạ Long giã tay là món đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội. Được chế biến từ mực tươi đánh bắt tại vùng biển Quảng Ninh, chả mực giã tay giữ nguyên được độ dai giòn và hương vị đặc trưng.

Phương pháp giã tay thủ công giúp sản phẩm khác biệt hoàn toàn so với chả mực xay máy. Chả mực giã tay có kết cấu chắc, dai tự nhiên và hương vị đậm đà hơn. Nhiều khách hàng quan tâm đến địa chỉ mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

PhucFood là đơn vị chuyên cung cấp chả mực Hạ Long chính gốc, cam kết chất lượng cao, giá cả hợp lý. Tại PhucFood, chả mực được đóng gói hút chân không hiện đại, đảm bảo vệ sinh và dễ dàng bảo quản trong thời gian dài.

Giá bán tại PhucFood dao động từ 350.000 đến 500.000 VNĐ/kg, phù hợp cho cả mua lẻ và sỉ toàn quốc. Sản phẩm có thể bảo quản lạnh trong tủ đông mà vẫn giữ nguyên độ tươi ngon như ban đầu.

Nếu bạn cần tìm địa chỉ mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội, PhucFood là lựa chọn đáng tin cậy. Chúng tôi cung cấp sản phẩm đảm bảo nguồn gốc, giao hàng nhanh chóng và tiện lợi.

Chả mực Hạ Long tại PhucFood là món quà tuyệt vời để biếu tặng hoặc chế biến những bữa ăn ngon cho gia đình. Hãy liên hệ ngay với PhucFood để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm chả mực giã tay chính hiệu!

1. THÔNG TIN SẢN PHẨM CHẢ MỰC

2. QUY TRÌNH LÀM CHẢ MỰC

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Làm sạch mực tươi, lọc bỏ túi mực, nội tạng bên, mắt, miệng, mai và bóc bỏ lớp da mực.
• Rửa sạch mực với nước muối pha loãng, dùng chanh hoặc giấm chà xát để khử mùi tanh rồi xả lại với nước lạnh. Để ráo nước rồi thái thân mực thành các miếng nhỏ dày khoảng 2cm, phần râu thái khúc để riêng.

• Rửa sạch thịt ba chỉ với nước muối pha loãng để khử mùi. Cắt thành các miếng nhỏ, dày khoảng 1 cm.
• Bóc vỏ tôm, tách bỏ phần đầu, đuôi, rút chỉ đen ở sống lưng, rửa sạch, rồi băm nhuyễn.
• Hành khô, tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ.
• Nhặt và rửa sạch hành lá, rau mùi, rồi thái nhỏ.

Bước 2: Ướp nguyên liệu

• Sau khi các nguyên liệu đã được sơ chế, cho tất cả vào tô lớn, thêm 1,5 thìa cà phê hạt nêm, 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt và 1 thìa tiêu vào trộn đều.
• Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để ướp nguyên liệu ngấm đều gia vị trong khoảng 1 giờ.

Bước 3: Giã chả mực

• Sau khi ướp nguyên liệu, cho nguyên liệu vào cối. Dùng chày giã nhuyễn đến khi các nguyên liệu nhuyễn mềm và sệt lại là được. Khi nên cho nguyên liệu vào cối từng chút một, dùng muôi gỗ quết đều liên tục để chả mực đạt được độ dẻo dính.

Cách làm chả mực giã tay bằng cối khiến các cơ mực nát nhuyễn. Giúp tạo độ dẻo dai cho chả mực hơn phương pháp xay máy.

Bước 4: Tạo hình chả mực

• Thoa một lớp dầu ăn mỏng lên lòng bàn tay. Lấy muỗng múc một phần hỗn hợp chả mực vừa ăn, vo tròn lại rồi ấn nhẹ để tạo thành tròn dẹp. Không nên ép quá mỏng để món chả mực có vị ngọt, giòn ngon hơn.

Bước 5: Chiên chả mực

• Cho một lượng dầu ăn vào chảo, đun sôi nóng già. Tiếp đến thả chả mực vào chiên đến khi chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu là hoàn thành món ăn.

Quy Trình Làm Chả Mực Tại PhucFood

Quy Trình Làm Chả Mực Tại PhucFood

Quy Trình Làm Chả Mực Tại PhucFood

3. CÁC MÓN NGON TỪ CHẢ MỰC HẠ LONG

Chả mực là đặc sản nổi tiếng và phổ biến trong các bữa ăn người Việt Nam, rất thích hợp để chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn. Tùy vào sở thích và khẩu vị của mỗi người mà có thể tạo ra các món ăn khác nhau từ chả mực giã tay này. Sau đây là gợi ý một số món được kết hợp ăn cùng chả mực Hạ Long:

• Chả mực chiên giòn,
• Bánh canh chả mực,
• Xôi chả mực,
• Canh chua chả mực,
• Bánh tráng cuốn chả mực,
• Gỏi chả mực..

4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI,TPHCM

• Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Chả Mực ở đâu ngon, chất lượng uy tín. Phúc Food sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
• Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
• Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
• Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
• Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
• Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
• Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
• Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
• Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
• Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
• Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

---

6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG

Giá chả mực Hạ Long Quảng Ninh có thể dao động tùy vào nơi bán và chất lượng của sản phẩm. Thông thường, giá chả mực Hạ Long dao động từ khoảng 300.000đ – 600.000đ/Kg tại các cửa hàng, siêu thị hoặc chợ địa phương.

Giá chả mực Hạ Long cũng có thể thay đổi theo mùa vụ đánh bắt và các yếu tố khác ảnh hưởng. Nếu muốn mua Chả mực Hạ Long giá tốt, chất lượng, bạn nên tìm đến những cửa hàng uy tín và có thương hiệu, xuất xứ đáng tin cậy.

Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD
	Trọng lượng	Giá
1 Khay Chả Mực Giã Tay	500 Gam	220.000 Đồng
2 Khay Chả Mực Giã Tay	1Kg	400.000 đồng
Combo 3 Khay Chả Mực	1.5 Kg	589.000 đồng
Combo 4 Khay Chả Mực	2 Kg	779.000 đồng
Combo 5 Khay Chả Mực	2.5 Kg	979.000 đồng
Combo 6 Khay Chả Mực	3 Kg	1.159.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

---

7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

8. BÀI VIẾT CHẢ MỰC

• 1 Kg Tôm Khô Giá Bao Nhiêu | Giá Tôm Khô Mới Nhất 2025

---

Thông tin bổ sung