Báo Giá Chả Chìa Mới Nhất 2025: Chất Lượng Cao, Chuẩn Vị Hải Phòng

Giá Chả Chìa

Trong thị trường ẩm thực đa dạng. Chả Chìa luôn là món đặc sản được săn đón bởi hương vị độc đáo và độ dai giòn tuyệt vời. Tại PhucFood, chúng tôi tin rằng giá trị của một sản phẩm không chỉ nằm ở mức giá, mà còn ở chất lượng vượt trội, sự an toàn và quy trình chế biến tỉ mỉ. Giá Chả Chìa có thể khác nhau ở các cửa hàng đại lý. Sở dĩ có sự khác nhau này là bởi các yếu tố cấu thành nên giá sản phẩm của mỗi nơi là khác nhau. PhucFood sẽ giới thiệu cho bạn cách mà chúng tôi tạo nên một miếng chả chìa chất lượng để cung cấp đến tay người tiêu dùng.

Đây là lý do vì sao Chả Chìa PhucFood luôn là lựa chọn hàng đầu của những thực khách sành ăn và đề cao sức khỏe gia đình. 

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CHẢ CHÌA

Để tạo nên miếng chả chìa chuẩn vị, dai giòn tự nhiên. PhucFood tuân thủ các tiêu chuẩn nguyên liệu cao nhất. Lấy cảm hứng từ làng nghề Hạ Lũng truyền thống:

• Hải Sản Cao Cấp:

  • Sử dụng mực  và tôm tươi chất lượng (tương đương nguồn mực ngon từ Cát Bà, Cát Hải).

  • Hải sản được sơ chế và tạo khối dẻo ngay sau khi đánh bắt. Trong môi trường lạnh. Đảm bảo giữ nguyên cấu trúc protein và độ kết dính tự nhiên.

• Thịt Nạc Tươi Sạch:

  • Chọn lọc thịt lợn nạc tươi mới mổ, lọc hết mỡ, có màu hồng nhạt, độ đàn hồi cao, không nhão hay có mùi lạ.

• Lõi Mía Ngọt Chuẩn:

  • Mía được chọn phải thẳng, đốt dài, có độ đàn hồi (chứng tỏ mềm và nhiều nước). Đảm bảo khi hấp/chiên, nước ngọt tự nhiên tiết ra tối đa, thấm sâu vào chả.

• Gia Vị Tinh Tế:

  • Ướp theo công thức truyền thống với nước mắm ngon, tiêu, mộc nhĩ, nấm hương. Tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản hay chất cấm (như hàn the) để tạo độ dai giả.

2. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN 

Mỗi gói Chả Chìa Mía PhucFood là kết quả của một quy trình chế biến tỉ mỉ, nhấn mạnh vào kỹ năng thủ công và công nghệ hiện đại:

• Định hình Thủ Công: Hỗn hợp chả được bao bọc khéo léo quanh dẻ mía. Giữ lại phần mía làm tay cầm. Tạo hình đẹp mắt và tiện lợi khi ăn.

• Kiểm Soát Hấp Chuẩn Nhiệt: Khâu hấp được thực hiện ở nhiệt độ vừa phải và kiểm soát hơi nước liên tục, để chả chín tới, giữ được màu đẹp, không bị khô. Đây là bước quan trọng để nước mía thấm đều vào chả.

• Đóng Gói Chuyên Nghiệp: Sản phẩm được đóng gói hút chân không tiêu chuẩn ngay sau khi hấp/làm nguội.

CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN

Để đưa đặc sản Hải Phòng đến tận tay khách hàng trên toàn quốc mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon như vừa ra lò, PhucFood áp dụng công nghệ bảo quản tiên tiến:

• Kỹ Thuật Cấp Đông Sâu: Sản phẩm được cấp đông nhanh chóng ở nhiệt độ rất thấp. Kỹ thuật này giúp đóng băng tinh thể nước nhỏ nhất, giữ trọn vẹn hương vị, kết cấu giòn dai và giá trị dinh dưỡng của hải sản.

• Quy Cách Tiện Lợi: Mỗi gói 500g (khoảng 8-10 chiếc) được hút chân không kỹ lưỡng, dễ dàng bảo quản trong tủ đông tại nhà  trong thời gian dài.

Với những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt trên, PhucFood cam kết mang đến trải nghiệm Chả Chìa tuyệt hảo nhất.

3. ĐỊA CHỈ MUA CHẢ CHÌA NGON

Phúc Food là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và phân phối Chả Chìa Ngon . Mỗi miếng Chả Chìa của chúng tôi đều mang hương vị thơm ngon khó cưỡng . Hương thơm của hải sản tươi sống. Cắn vào, bạn có thể cảm nhận rõ vị giòn tan của mực. Hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của tôm, tạo nên một cảm giác hoàn toàn khác biệt so với các loại chả chìa thông thường.

Chả Chìa Ngon được làm thủ công, tạo hình chính xác và chế biến trong môi trường vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Uy tín chất lượng đã được khẳng định qua hàng chục ngàn đơn hàng trên toàn quốc. Luôn cam kết chất lượng, đổi trả miễn phí. Liên tục có các chính sách khuyến mãi tri ân khách hàng đã ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.

4. GIÁ CHẢ CHÌA