Chả Mực Hạ Long Phuc Food
Cách Làm Chả Cá Lẫn Mực Hương Vị Độc Đáo Ai Cũng Mê
Cách Làm Chả Cá Lẫn Mực
Chả cá lẫn mực là một món ăn thơm ngon, dễ chế biến và đầy đủ dinh dưỡng. Với sự kết hợp của cá và mực, món ăn này mang lại hương vị đậm đà và hấp dẫn.
PhucFood xin giới thiệu cách làm chả cá lẫn mực dễ dàng để bạn có thể tự tay chế biến tại nhà.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ
Để làm chả cá lẫn mực, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau.
- Cá tươi:
Chọn loại cá tươi ngon như cá rô phi, cá basa hoặc cá thu, có thịt ngọt và chắc. - Mực tươi:
Mực tươi ngon sẽ giúp chả có độ giòn dai và hương vị thơm ngon. - Gia vị:
Cần có muối, tiêu, hành khô, tỏi, bột năng, nước mắm, đường, và dầu ăn. - Các loại rau:
Rau mùi, hành lá, và các loại gia vị tươi để thêm phần hấp dẫn cho món chả.
2. CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN CHẢ CÁ LẪN MỰC
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể thực hiện các bước chế biến sau.
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Cá và mực làm sạch, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo sở thích.
Rửa sạch rau và các nguyên liệu phụ để sẵn sàng chế biến. - Bước 2: Xay cá và mực:
Cho cá và mực vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp sao cho không quá mịn.
Sau đó, cho thêm gia vị như muối, tiêu, hành tỏi băm nhỏ để tăng hương vị. - Bước 3: Nhồi chả:
Cho bột năng vào hỗn hợp cá và mực để tạo độ kết dính.
Nhồi đều hỗn hợp thành từng viên chả vừa ăn, tạo hình tròn hoặc dài tùy ý. - Bước 4: Chiên chả:
Làm nóng dầu ăn trong chảo, rồi thả chả vào chiên vàng đều hai mặt.
Chiên cho đến khi chả giòn và có màu vàng đẹp mắt, sau đó vớt ra để ráo dầu.
3. CÁCH THƯỞNG THỨC CHẢ CÁ LẪN MỰC
Chả cá lẫn mực có thể ăn kèm với nhiều món khác nhau, đem lại bữa ăn ngon miệng.
- Ăn với cơm nóng:
Chả cá lẫn mực chiên giòn ăn kèm cơm nóng rất hợp.
Món ăn này mang lại cảm giác no lâu và đầy đủ dinh dưỡng. - Ăn với bún hoặc miến:
Chả cá mực có thể ăn kèm bún hoặc miến, chan nước lèo thơm ngon.
Nước dùng có thể là nước mắm chua ngọt hoặc nước lèo nấu từ xương hầm. - Ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt:
Để tăng phần hấp dẫn, bạn có thể ăn chả cá lẫn mực với rau sống như xà lách, húng quế.
Nước mắm chua ngọt sẽ làm món ăn thêm đậm đà và dễ ăn.
KẾT LUẬN
Chả cá lẫn mực là món ăn ngon, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản, bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà.
Hãy thử ngay công thức từ PhucFood và tận hưởng món chả cá lẫn mực thơm ngon, hấp dẫn!
4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI
CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG
Giá chả mực Hạ Long Quảng Ninh có thể dao động tùy vào nơi bán và chất lượng của sản phẩm. Thông thường, giá chả mực Hạ Long dao động từ khoảng 300.000đ – 600.000đ/Kg tại các cửa hàng, siêu thị hoặc chợ địa phương.
Giá chả mực Hạ Long cũng có thể thay đổi theo mùa vụ đánh bắt và các yếu tố khác ảnh hưởng. Nếu muốn mua Chả mực Hạ Long giá tốt, chất lượng, bạn nên tìm đến những cửa hàng uy tín và có thương hiệu, xuất xứ đáng tin cậy.
| Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| 1 Khay Chả Mực Giã Tay | 500 Gam | 220.000 Đồng |
| 2 Khay Chả Mực Giã Tay | 1Kg | 400.000 đồng |
| Combo 3 Khay Chả Mực | 1.5 Kg | 589.000 đồng |
| Combo 4 Khay Chả Mực | 2 Kg | 779.000 đồng |
| Combo 5 Khay Chả Mực | 2.5 Kg | 979.000 đồng |
| Combo 6 Khay Chả Mực | 3 Kg | 1.159.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
