Tuyển Tập Hình Ảnh Chả Cá Thu: Đặc Sản Dai Giòn Thơm Ngon

Hình Ảnh Chả Cá Thu
PhucFood tự hào mang đến món Chả Cá Thu được chế biến theo công thức chuẩn vị truyền thống, đảm bảo độ dai giòn sần sật đặc trưng, vị ngọt thanh tự nhiên của cá và hương thơm quyến rũ. Từng miếng chả đều là kết tinh của nguyên liệu cá thu tươi ngon nhất và quy trình quết lạnh nghiêm ngặt.
Mời bạn chiêm ngưỡng hình ảnh Chả Cá Thu được chế biến với chất lượng cao nhất, thể hiện sự vàng ươm, độ phồng và độ dai ngon mà sản phẩm PhucFood mang lại:
Mục lục
1 ĐẶC ĐIỂM CHẢ CÁ THU PHUCFOOD
1. Về Hình Thức và Màu Sắc
-
Màu sắc: Hỗn hợp chả thường có màu trắng hồng (hoặc trắng ngà) và sáng. Đây là dấu hiệu của thịt cá thu tươi ngon đã được quết kỹ. Nếu có pha thêm mỡ lợn (để tăng độ béo), màu sắc có thể ngả trắng đục hơn một chút.
-
Độ Bóng: Bề mặt chả cá sống có độ bóng, mịn màng do các sợi protein đã được kết dính hoàn toàn.
-
Độ Mịn: Chả cá phải mịn màng, không còn thấy rõ thớ thịt cá riêng biệt, trừ trường hợp có pha thêm mực hoặc mỡ lợn thái hạt lựu.
2. Về Kết Cấu (Cảm quan khi chạm vào)
-
Độ Dẻo và Đàn Hồi: Đây là đặc điểm quan trọng nhất. Chả cá sống phải có độ dẻo quánh cao, không bị chảy nhão.
-
Không Dính Tay (khi tay có dầu/nước): Khi bạn dùng tay (đã thoa một chút dầu hoặc nước lạnh) nặn hoặc chạm vào, chả cá phải không bị dính, cho thấy độ kết dính đã đạt chuẩn.
-
Độ Kết Dính: Khi bạn nhấc chả lên, nó phải có độ kéo dài và không bị đứt gãy hoặc rớt xuống ngay lập tức.
3. Về Hương Vị và Mùi
-
Mùi: Chả cá sống chất lượng phải có mùi thơm nhẹ của thịt cá tươi và gia vị (tiêu, hành). Tuyệt đối không được có mùi tanh nồng hoặc mùi chua.
-
Vị: Khi nếm thử một chút (đảm bảo vệ sinh), chả có vị ngọt tự nhiên của cá, vị mặn nhẹ của nước mắm và hơi cay the của tiêu.
4. Thử Nghiệm Chất Lượng (Test độ Dai)
-
Test Nước: Lấy một viên chả cá nhỏ, vo tròn và thả vào chén nước lạnh. Chả cá đạt độ dai chuẩn sẽ nổi lên ngay lập tức trên mặt nước. Nếu chả chìm, nghĩa là độ quết chưa đủ hoặc nguyên liệu bị pha loãng.
-
Test Độ Đàn Hồi: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào miếng chả. Nếu chả bật trở lại vị trí ban đầu (có tính đàn hồi), chứng tỏ độ dai đã đạt yêu cầu để mang đi chiên hoặc hấp.
Những đặc điểm này đảm bảo rằng khi làm chín, miếng chả sẽ dai giòn, không bị bở, giữ được trọn vẹn hương vị.
2. CÁC MÓN NGON TỪ CHẢ CÁ THU PHUCFOOD
Chả Cá Thu PhucFood có thể dùng để chế biến cả món khô (kho, rim, chiên) và món nước (canh, bún, lẩu).
1. Món Khô – Món Mặn Đưa Cơm
Đây là những món làm nổi bật vị đậm đà và độ dai giòn của chả cá.
-
Chả Cá Thu Kho Tiêu (Món Kho Nhanh):
-
Đặc điểm: Vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa. Chả cá thấm nước màu kho và dậy mùi tiêu cay nồng.
-
Cách làm nhanh: Rim chả cá với nước mắm, đường, nước hàng và tiêu xay. Rắc thêm tiêu tươi giã dập khi tắt bếp.
-
-
Chả Cá Thu Sốt Cà Chua (Món Dễ Ăn):
-
Đặc điểm: Vị chua ngọt thanh mát, nước sốt sánh mịn bao bọc miếng chả dai ngon. Rất thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
-
Cách làm nhanh: Làm sốt cà chua nhuyễn, nêm nếm vừa ăn, sau đó cho chả cá thu chiên sơ vào rim nhẹ khoảng 5-7 phút.
-
-
Chả Cá Thu Rim Mắm Tỏi Ớt (Món Nhậu/Ăn Chơi):
-
Đặc điểm: Vỏ ngoài giòn, bên trong dai, phủ lớp sốt mắm tỏi ớt cay ngọt, kích thích vị giác.
-
2. Món Nước – Món Canh Giải Nhiệt
Chả cá thu hấp hoặc chiên nhẹ của PhucFood rất hợp để nấu các món canh thanh mát.
-
Bún Chả Cá Thu Chuẩn Vị Nha Trang:
-
Đặc điểm: Linh hồn của món ăn. Nước dùng thanh ngọt được ninh từ xương cá và củ quả, kết hợp với chả cá dai giòn và thì là thơm lừng.
-
Lưu ý: Nên dùng cả chả cá chiên và chả cá hấp PhucFood để tăng thêm sự đa dạng.
-
-
Canh Chả Cá Nấu Chua với Dứa (Thơm) và Cà Chua:
-
Đặc điểm: Vị chua ngọt cân bằng, rất dễ ăn và giải nhiệt.
-
Lưu ý: Chả cá hấp sẽ giúp nước canh trong và ngọt hơn.
-
-
Canh Chả Cá Nấu Măng Chua/Lá Giang:
-
Đặc điểm: Vị chua gắt (măng) hoặc chua dịu (lá giang) kết hợp với chả cá, tạo nên món canh đậm chất miền Trung và miền Nam.
-
3. Món Ăn Kèm Tiện Lợi
-
Bánh Mì Chả Cá Thu: Áp chảo nhanh miếng chả cá, kẹp cùng bánh mì nóng, dưa chuột và tương ớt là có ngay bữa sáng nhanh gọn, dinh dưỡng.
-
Lẩu Chả Cá Thu Hải Sản: Chả cá là nguyên liệu không thể thiếu khi nhúng lẩu, vừa dai, vừa ngọt nước, làm nước lẩu thêm phần đậm đà.
3. ĐỊA CHỈ BÁN CHẢ CÁ THU TẠI HÀ NỘI
Phúc Food là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trong việc sản xuất và phân phối Chả Chả Cá Thu. Mỗi miếng Chả Cá Thu của chúng tôi mang trong mình hương vị thơm ngon khó cưỡng, độ dai tự nhiên hoàn hảo. Cam kết KHÔNG CÓ bất kỳ chất phụ gia, hàn the nào
Uy tín chất lượng đã được khẳng định qua hàng vạn đơn hàng trên cả nước. Luôn cam kết chất lượng. Miễn phí đổi trả. Liên tục có những chính sách khuyến mại tri ân khách hàng đã ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.
CHẢ CÁ THU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
4. GIÁ BÁN CHẢ CÁ THU
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Bán Chả Cá Thu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food cập nhật bảng giá Chả Cá Thu dưới đây :
| Bảng giá Chả Cá Thu tại PHUC FOOD | |
| Trọng lượng | Giá |
| 500 G | 140.000 Đồng |
| 1 Kg | 270.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | |
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT PHÚC FOOD
Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:.
Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc
Nhận cung cấp Chả Mực Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.
Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.
Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành
Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH CHẢ CÁ THU THƯƠNG HIỆU PHUC FOOD

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu


Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu

Chả Cá Thu









