Chả Mực Hạ Long Phuc Food
Công Thức Làm Chả Mực Sốt Me Ăn Một Lần Nhớ Mãi
Công Thức Làm Chả Mực Sốt Me
Chả mực sốt me là món ăn mang đến hương vị mới lạ, vừa chua, ngọt vừa cay cay. Với công thức đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà cho gia đình và bạn bè. Món ăn này kết hợp giữa mực tươi ngon và sốt me chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên.
Hãy cùng PhucFood khám phá công thức làm chả mực sốt me ngay dưới đây!
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ ĐỂ LÀM CHẢ MỰC SỐT ME
Để làm món chả mực sốt me, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Chả mực tươi:
Chả mực tươi từ PhucFood sẽ mang đến độ dai, giòn, ngon miệng cho món ăn. - Me tươi:
Me tươi là nguyên liệu quan trọng để tạo ra nước sốt me chua ngọt đậm đà. - Tỏi, ớt:
Tỏi băm và ớt tạo mùi thơm đặc trưng, đồng thời giúp tăng vị cay cho món ăn. - Gia vị cơ bản:
Nước mắm, đường, muối và tiêu sẽ giúp làm tăng độ ngon cho sốt me. - Dầu ăn:
Dầu ăn dùng để chiên chả mực và xào gia vị, giúp món ăn không bị dính và giòn tan.
Các nguyên liệu này có thể dễ dàng mua tại PhucFood, đảm bảo chất lượng tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
2. CÁC BƯỚC LÀM CHẢ MỰC SỐT ME NGON
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn tiến hành các bước làm chả mực sốt me như sau:
- Bước 1: Chiên chả mực:
Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho chả mực vào chiên vàng đều các mặt.
Chả mực sau khi chiên xong, bạn vớt ra để ráo dầu. - Bước 2: Xào tỏi và ớt:
Cho tỏi băm và ớt vào chảo, xào cho đến khi tỏi vàng và thơm. - Bước 3: Làm nước sốt me:
Dùng me tươi, dằm nhỏ và lọc lấy nước.
Cho nước me vào chảo cùng với đường, nước mắm và muối, khuấy đều cho gia vị tan hết. - Bước 4: Nấu sốt me:
Đun sôi nước sốt me, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, rồi để sôi khoảng 5 phút. - Bước 5: Cho chả mực vào sốt:
Khi nước sốt me đã đậm đà, cho chả mực vào, đảo đều cho sốt ngấm vào chả mực.
Để sốt thấm đều trong khoảng 5-7 phút. - Bước 6: Hoàn thành món ăn:
Khi chả mực đã ngấm đều sốt me, bạn cho ra đĩa, trang trí thêm hành ngò cho bắt mắt.
Món chả mực sốt me đã hoàn thành với hương vị chua ngọt, cay cay đầy hấp dẫn.
3. CÁCH THƯỞNG THỨC CHẢ MỰC SỐT ME
Món này rất dễ ăn và có thể kết hợp với nhiều món khác nhau:
- Ăn kèm với cơm trắng:
Chả mực sốt me rất hợp khi ăn kèm với cơm trắng nóng, giúp tăng thêm hương vị cho bữa ăn. - Ăn kèm với rau sống:
Món ăn này cũng ngon khi ăn cùng với rau sống như xà lách, rau mùi. Rau sẽ làm cân bằng vị chua ngọt. - Làm món nhậu:
Chả mực sốt me cũng là món nhậu tuyệt vời cho các buổi tiệc, ăn kèm với bia hoặc rượu. - Trang trí món ăn:
Trang trí món chả mực sốt me với hành lá và ớt tươi sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn và đẹp mắt.
PhucFood tin rằng món chả mực sốt me này sẽ làm món ăn yêu thích trong gia đình bạn.
KẾT LUẬN
Đây là món ăn dễ làm và ngon miệng, với vị chua ngọt đặc trưng từ me.Món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, là sự kết hợp tuyệt vời của mực và me.
Hãy thử làm món chả mực sốt me này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
PhucFood luôn cung cấp chả mực tươi ngon, chất lượng, giúp bạn chế biến món ăn thật hoàn hảo!
4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI
CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG
| Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| 1 Khay Chả Mực Giã Tay | 500 Gam | 220.000 Đồng |
| 2 Khay Chả Mực Giã Tay | 1Kg | 400.000 đồng |
| Combo 3 Khay Chả Mực | 1.5 Kg | 589.000 đồng |
| Combo 4 Khay Chả Mực | 2 Kg | 779.000 đồng |
| Combo 5 Khay Chả Mực | 2.5 Kg | 979.000 đồng |
| Combo 6 Khay Chả Mực | 3 Kg | 1.159.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
