Chả Mực Hạ Long Phuc Food
Chiên Chả Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Sao Cho Đúng Cách
Chiên Chả Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Chả mực là một món ăn rất được yêu thích, nhưng chiên bằng nồi chiên không dầu lại mang đến trải nghiệm khác biệt.Không chỉ giúp tiết kiệm dầu mỡ, nồi chiên không dầu còn giữ được độ giòn và ngon của chả mực.
Cùng PhucFood khám phá cách chiên chả mực bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà vẫn ngon tuyệt.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO MÓN CHẢ MỰC
Để chiên chả mực bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon.
- Mực tươi:
Chọn mực tươi, loại mực ống hoặc mực lá đều được, có độ tươi và ngọt tự nhiên. - Thịt heo:
Thịt heo xay nhuyễn sẽ giúp tạo độ dẻo và kết dính cho chả mực. - Gia vị:
Gia vị cần thiết như tiêu, muối, tỏi, hành tím, trứng và dầu ăn để tăng hương vị. - Bột chiên giòn:
Dùng bột chiên giòn để giúp chả mực chiên vàng giòn mà không bị bám dầu.
2. CÁCH CHẾ BIẾN CHẢ MỰC TRƯỚC KHI CHIÊN
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn cần thực hiện các bước chế biến chả mực.
- Bước 1 – Sơ chế mực:
Mực tươi rửa sạch, cắt nhỏ và băm nhuyễn. Đảm bảo loại bỏ hết phần ruột và mắt. - Bước 2 – Trộn nguyên liệu:
Trộn mực băm nhuyễn với thịt heo xay, gia vị như tiêu, muối, hành tỏi băm nhỏ, trứng và bột chiên giòn. - Bước 3 – Nặn thành viên:
Lấy một lượng hỗn hợp vừa đủ, nặn thành các viên chả mực hình tròn hoặc dẹt, tùy ý. - Bước 4 – Làm lạnh:
Để chả mực vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi chiên, giúp chả mực giữ được hình dáng.
3. CÁCH CHIÊN CHẢ MỰC BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Với nồi chiên không dầu, chả mực sẽ được chiên giòn mà không cần dùng nhiều dầu mỡ.
- Bước 1 – Làm nóng nồi chiên không dầu:
Trước tiên, làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 5 phút. - Bước 2 – Cho chả mực vào nồi chiên:
Xếp đều các viên chả mực vào giỏ nồi chiên, không để chả chồng lên nhau. - Bước 3 – Chiên chả mực:
Chiên chả mực ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 12-15 phút. Lật chả mực giữa chừng để chín đều. - Bước 4 – Kiểm tra độ giòn:
Sau khi chiên xong, kiểm tra chả mực có đạt độ giòn và màu vàng đều chưa. Nếu cần, chiên thêm 2-3 phút nữa.
KẾT LUẬN
Chiên chả mực bằng nồi chiên không dầu là một cách chế biến vừa ngon vừa tiết kiệm dầu mỡ. Chả mực chiên giòn, thơm ngon, không quá ngấy, phù hợp với những ai muốn ăn kiêng nhưng vẫn thèm món ngon.
Hãy thử ngay công thức này và thưởng thức chả mực giòn rụm, hấp dẫn tại nhà!
4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI
CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG
Giá chả mực Hạ Long Quảng Ninh có thể dao động tùy vào nơi bán và chất lượng của sản phẩm. Thông thường, giá chả mực Hạ Long dao động từ khoảng 300.000đ – 600.000đ/Kg tại các cửa hàng, siêu thị hoặc chợ địa phương.
Giá chả mực Hạ Long cũng có thể thay đổi theo mùa vụ đánh bắt và các yếu tố khác ảnh hưởng. Nếu muốn mua Chả mực Hạ Long giá tốt, chất lượng, bạn nên tìm đến những cửa hàng uy tín và có thương hiệu, xuất xứ đáng tin cậy.
| Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| 1 Khay Chả Mực Giã Tay | 500 Gam | 220.000 Đồng |
| 2 Khay Chả Mực Giã Tay | 1Kg | 400.000 đồng |
| Combo 3 Khay Chả Mực | 1.5 Kg | 589.000 đồng |
| Combo 4 Khay Chả Mực | 2 Kg | 779.000 đồng |
| Combo 5 Khay Chả Mực | 2.5 Kg | 979.000 đồng |
| Combo 6 Khay Chả Mực | 3 Kg | 1.159.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
