Chả Mực Viên Đông Lạnh Nhúng Lẩu ThơM Ngon Bao Nhiêu Cũng Hết

Chả Mực Bài Viết

Chả Mực Viên

Chả mực viên là một món ăn hấp dẫn, đặc biệt trong các bữa tiệc hoặc ngày lễ. Được chế biến từ mực tươi, kết hợp với các gia vị, tạo nên hương vị độc đáo. Với độ giòn của mực, cùng sự thơm ngon của các gia vị, món ăn này rất được yêu thích.
Hãy cùng PhucFood tìm hiểu về cách làm và thưởng thức món chả mực này trong bài viết dưới đây.

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU
2. CÁC BƯỚC LÀM CHẢ MỰC VIÊN NGON
3. CÁCH THƯỞNG THỨC CHẢ MỰC VIÊN
4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI
6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG
7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD
8. BÀI VIẾT CHẢ MỰC

1. NGUYÊN LIỆU

Chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Mực tươi:
Chọn mực tươi, ngọt, là nguyên liệu chính
Thịt heo xay:
Thịt heo xay mịn giúp tạo độ kết dính và mềm mại cho viên chả.
Gia vị cơ bản:
Nước mắm, tiêu, tỏi, hành, đường và muối để tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn.
Bột năng:
Bột năng giúp viên chả có độ kết dính và giòn tan.
Dầu ăn:

2. CÁC BƯỚC LÀM CHẢ MỰC VIÊN NGON

Dưới đây là các bước để làm thơm ngon và hấp dẫn:

Bước 1: Sơ chế mực:
Mực tươi rửa sạch, loại bỏ nội tạng và cắt mực thành các miếng nhỏ để dễ xay nhuyễn.
Bước 2: Xay mực và thịt heo:
Dùng máy xay thực phẩm, xay mực và thịt heo xay cho thật nhuyễn và mịn.
Bước 3: Trộn gia vị:
Cho vào hỗn hợp mực và thịt heo các gia vị như tỏi băm, hành, nước mắm, tiêu và bột năng.
Trộn đều cho các gia vị thấm vào mực và thịt heo.
Bước 4: Nặn thành viên:
Lấy hỗn hợp đã trộn, nặn thành từng viên tròn vừa ăn.
Bước 5: Chiên chả mực viên:
Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng, thả từng viên chả vào chiên vàng đều các mặt.
Chiên cho đến khi chả có màu vàng ruộm và giòn tan.
Bước 6: Vớt chả mực viên:
Khi chả mực viên đã chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu để giảm bớt dầu thừa.

Vậy là bạn đã có những viên chả giòn ngon, sẵn sàng thưởng thức.

3. CÁCH THƯỞNG THỨC CHẢ MỰC VIÊN

Có thể ăn kèm với nhiều món ăn khác để làm tăng thêm hương vị:

Ăn kèm với cơm trắng:
Chả mực viên rất hợp khi ăn cùng cơm trắng nóng, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Ăn kèm với rau sống:
Rau sống như xà lách, rau mùi sẽ giúp món ăn thêm tươi mát và cân bằng vị béo ngậy.
Làm món nhậu:
Chả mực viên là món nhậu tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc gặp gỡ bạn bè.
Thưởng thức chả mực viên cùng bia hoặc rượu sẽ làm món ăn thêm phần thú vị.
Sử dụng làm món khai vị:
Chả mực viên cũng rất thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc lớn hoặc các buổi tụ họp.
Trang trí đẹp mắt:
Trang trí chả mực viên với vài cọng rau ngò hoặc ớt tươi để món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn.

PhucFood tin rằng đây sẽ là món ăn yêu thích trong mỗi bữa ăn của gia đình bạn.

4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI

CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG

Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD
	Trọng lượng	Giá
1 Khay Chả Mực Giã Tay	500 Gam	220.000 Đồng
2 Khay Chả Mực Giã Tay	1Kg	400.000 đồng
Combo 3 Khay Chả Mực	1.5 Kg	589.000 đồng
Combo 4 Khay Chả Mực	2 Kg	779.000 đồng
Combo 5 Khay Chả Mực	2.5 Kg	979.000 đồng
Combo 6 Khay Chả Mực	3 Kg	1.159.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp