Cách Làm Chả MỰc Tôm Chiêu Đãi Cả Nhà

Cách Làm Chả MỰc Tôm Chiêu Đãi Cả Nhà

Cách Làm Chả MỰc Tôm 

Chả mực tôm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mực và tôm tươi. Đây là món ăn thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng.
PhucFood sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả mực tôm ngon ngay tại nhà.


1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

Để làm chả mực tôm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Mực tươi:
    Chọn mực mai hoặc mực lá tươi, thịt chắc và không bị nát.
  • Tôm tươi:
    Tôm tươi là nguyên liệu quan trọng giúp món ăn thêm ngọt và thơm.
  • Gia vị:
    Chuẩn bị muối, tiêu, nước mắm, hành tím, tỏi, và chút đường để nêm nếm.
  • Bột năng hoặc bột bắp:
    Bột giúp tạo độ dẻo và kết dính cho chả.
  • Hành lá và rau mùi:
    Các loại rau thơm giúp món chả mực tôm thêm hấp dẫn và đậm đà hương vị.

2. CÁCH CHẾ BIẾN CHẢ MỰC TÔM

Làm chả mực tôm tại nhà không quá phức tạp. Chỉ cần làm theo các bước sau:

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
    Rửa sạch mực, bỏ mai, ruột và túi mực, sau đó thái nhỏ.
    Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen và rửa sạch.
  • Bước 2: Xay hoặc giã nhuyễn mực và tôm:
    Xay nhuyễn tôm và mực, có thể giã bằng cối để tạo độ dai tự nhiên.
    Kết hợp tôm và mực theo tỷ lệ 1:1 để đảm bảo vị hài hòa.
  • Bước 3: Trộn gia vị:
    Cho hỗn hợp mực và tôm vào tô lớn, thêm nước mắm, muối, tiêu và chút đường.
    Thêm bột năng hoặc bột bắp và trộn đều đến khi hỗn hợp có độ kết dính.
  • Bước 4: Tạo hình chả mực tôm:
    Nắn hỗn hợp thành từng viên hoặc miếng dẹt tùy thích, kích thước vừa ăn.
    Bôi chút dầu ăn lên tay để hỗn hợp không bị dính.
  • Bước 5: Chiên chả mực tôm:
    Đun nóng dầu trong chảo, cho từng miếng chả vào chiên đến khi vàng giòn.
    Chiên ở lửa vừa để chả chín đều bên trong và không bị cháy.

3. THƯỞNG THỨC CHẢ MỰC TÔM

Chả mực tôm có thể ăn kèm với nhiều món khác nhau, phù hợp cho mọi bữa ăn:

  • Ăn kèm cơm nóng:
    Chả mực tôm giòn thơm ăn cùng cơm nóng và nước mắm pha chua ngọt rất đưa cơm.
  • Làm món bánh cuốn chả mực:
    Kết hợp chả mực tôm với bánh cuốn, rau sống và nước chấm để có món ăn sáng tuyệt hảo.
  • Món nhậu lý tưởng:
    Chả mực tôm chiên vàng, chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise, là món nhậu thơm ngon.

KẾT LUẬN

Chả mực tôm là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm ngay tại nhà.
Với công thức từ PhucFood, bạn sẽ mang đến món ăn độc đáo, bổ dưỡng cho gia đình.
Hãy thử làm ngay để cảm nhận vị ngon đặc biệt của món chả mực tôm!


4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI

CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội

☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”


6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG

Giá chả mực Hạ Long Quảng Ninh có thể dao động tùy vào nơi bán và chất lượng của sản phẩm. Thông thường, giá chả mực Hạ Long dao động từ khoảng 300.000đ – 600.000đ/Kg tại các cửa hàng, siêu thị hoặc chợ địa phương.

Giá chả mực Hạ Long cũng có thể thay đổi theo mùa vụ đánh bắt và các yếu tố khác ảnh hưởng. Nếu muốn mua Chả mực Hạ Long giá tốt, chất lượng, bạn nên tìm đến những cửa hàng uy tín và có thương hiệu, xuất xứ đáng tin cậy.

Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
1 Khay Chả Mực Giã Tay 500 Gam 220.000 Đồng
2 Khay Chả Mực Giã Tay 1Kg 400.000 đồng
Combo 3 Khay Chả Mực 1.5 Kg 589.000 đồng
Combo 4 Khay Chả Mực 2 Kg 779.000 đồng
Combo 5 Khay Chả Mực 2.5 Kg 979.000 đồng
Combo 6 Khay Chả Mực 3 Kg 1.159.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

Chả Mực

8. BÀI VIẾT CHẢ MỰC


Từ khóa: , , , , , , , , , , , , , ,


0981 119 118