Chả Mực Hạ Long Phuc Food
Cách Làm Canh Chua Chả Mực Thơm Ngon Thanh Mát
Cách Làm Canh Chua Chả Mực
Canh chua chả mực là món ăn độc đáo, kết hợp vị ngọt thanh của mực và vị chua dịu của nước dùng. Đây là món canh bổ dưỡng, giúp kích thích vị giác và phù hợp cho cả gia đình.
Cùng PhucFood khám phá công thức làm món canh chua chả mực ngay tại nhà.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Để nấu món canh chua chả mực, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Chả mực:
Chọn loại chả mực tươi ngon, có độ dai và mùi thơm đặc trưng. - Cà chua:
Cà chua chín đỏ sẽ giúp nước canh có màu sắc đẹp mắt và vị chua tự nhiên. - Dứa (thơm):
Dứa mang lại vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng cho món canh. - Đậu bắp và giá đỗ:
Đây là hai nguyên liệu không thể thiếu để tăng độ giòn và dinh dưỡng cho món canh. - Me chua hoặc nước cốt chanh:
Dùng để tạo vị chua dịu, hài hòa cho nước canh. - Gia vị:
Chuẩn bị muối, nước mắm, đường, bột ngọt và tiêu xay. - Hành tím và rau thơm:
Hành tím phi thơm và các loại rau như ngò gai, rau om sẽ làm món canh thêm đậm đà.
2. CÁCH NẤU CANH CHUA CHẢ MỰC
Nấu canh chua chả mực không khó, chỉ cần thực hiện đúng các bước sau:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Chả mực thái miếng vừa ăn hoặc để nguyên tùy sở thích.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái lát mỏng.
Đậu bắp rửa sạch, cắt khúc; giá đỗ rửa sạch, để ráo. - Bước 2: Xào sơ nguyên liệu:
Phi thơm hành tím với chút dầu ăn, sau đó cho cà chua và dứa vào xào mềm.
Thêm chút nước mắm để tăng hương vị cho món canh. - Bước 3: Nấu nước canh chua:
Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi rồi thêm nước cốt me hoặc chanh.
Nêm gia vị gồm muối, đường, bột ngọt sao cho vừa miệng. - Bước 4: Thả chả mực và rau củ:
Khi nước sôi, cho chả mực vào nấu chín.
Sau đó, thêm đậu bắp, giá đỗ và rau thơm vào, nấu thêm 2-3 phút. - Bước 5: Hoàn thiện món canh:
Nêm lại gia vị lần cuối để món canh đậm đà.
Tắt bếp và rắc thêm tiêu xay để tăng hương vị.
3. CÁCH THƯỞNG THỨC CANH CHUA CHẢ MỰC
Canh chua chả mực có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau:
- Ăn kèm cơm nóng:
Món canh chua chả mực ăn cùng cơm trắng sẽ làm bữa ăn thêm phần hấp dẫn. - Thưởng thức như món chính:
Canh chua chả mực có thể dùng riêng, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức. - Kết hợp với món chiên:
Dùng canh chua chả mực cùng các món chiên như chả mực rán hay cá chiên sẽ rất hài hòa.
KẾT LUẬN
Canh chua chả mực là món ăn thanh mát, dễ làm và phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.
PhucFood tin rằng với công thức này, bạn sẽ có món canh chua thơm ngon, đậm vị biển.
Hãy thử làm ngay để chiêu đãi cả gia đình và cảm nhận hương vị đặc biệt!
4. MUA CHẢ MỰC HẠ LONG TẠI HÀ NỘI
CHẢ MỰC GIÃ TAY HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: chamucquangninh.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ CHẢ MỰC HẠ LONG
Giá chả mực Hạ Long Quảng Ninh có thể dao động tùy vào nơi bán và chất lượng của sản phẩm. Thông thường, giá chả mực Hạ Long dao động từ khoảng 300.000đ – 600.000đ/Kg tại các cửa hàng, siêu thị hoặc chợ địa phương.
Giá chả mực Hạ Long cũng có thể thay đổi theo mùa vụ đánh bắt và các yếu tố khác ảnh hưởng. Nếu muốn mua Chả mực Hạ Long giá tốt, chất lượng, bạn nên tìm đến những cửa hàng uy tín và có thương hiệu, xuất xứ đáng tin cậy.
| Bảng giá Chả Mực Hạ Long tại PHUC FOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| 1 Khay Chả Mực Giã Tay | 500 Gam | 220.000 Đồng |
| 2 Khay Chả Mực Giã Tay | 1Kg | 400.000 đồng |
| Combo 3 Khay Chả Mực | 1.5 Kg | 589.000 đồng |
| Combo 4 Khay Chả Mực | 2 Kg | 779.000 đồng |
| Combo 5 Khay Chả Mực | 2.5 Kg | 979.000 đồng |
| Combo 6 Khay Chả Mực | 3 Kg | 1.159.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH CHẢ MỰC TẠI PHUC FOOD
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
Chả Mực
